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向來做皂都是自己設計油品比例,再跑程式,
今天一時間懶得開電腦,
就依照前田京子的配方去做.

油重975g
Macadamia oil 195g
甜杏                  147g
pure olive oil     344g (浸泡今盞花近1年)
棕櫚油 147g
椰子油              147g
NaOH               122g (-15%)
H2O                  375g
40度
3.5hrs

打的時候,
油品非常滑順,
顏色淡棕偏黃,
心裡頗感得意,
應該是塊不錯的皂,
只是trace的速度有點慢,
加上要用壓克力模,
怕太稀易漏,
屢次想入模又按倷下來,
打算接近over trace再下.

入模後5hrs翻開被子偷看,
天啊!怎麼漏了1/3出來.
我...我的漂亮皂,我的高檔油.....
趕緊收拾殘局,
百思不得其解,
雖然不到over trace,
可是比起平常入模的時機,
我已經往後延了,
怎麼發生這樣的慘案,
該不會書上印刷有誤,比例不對?

重跑了一下配方,
問題大概在水量上,
依平常的用法,水只要320g,
前田的配方卻是375g,
多了近2成,
難怪那麼滑順,
又我如果用矽膠模就沒事,
偏偏今天用的是分離式的壓克力模,
狀況就出來了!

人還是不可太偷懶.

 

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